Name: Frozen Banana Latte Dessert
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Gläser à 250 ml
Ingredients: 70 g Wasser; 50 g Zucker; 3 EL Backkakao; 400 g REWE Bio Schlagsahne; ...

Foto: Anna Gieseler

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Für die Soße den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.

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Aufkochen

2.0

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Vermengen

4.0

Die Soße umfüllen. Den Mixtopf spülen und trocknen.

Rühraufsatz wieder in den Mixtopf einsetzen.

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Ohne Zeiteinstellung steif schlagen

3.5

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Vermengen

4.0

{{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} Bananen in Scheiben, Schokoladensoße und Creme abwechselnd in die Gläser schichten. Mit Bananen und Schokosoße abschließen. Bis zum Servieren kalt stellen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Für die Soße den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Wasser mit Zucker in den Mixtopf geben und 8 Min. | 90 °C | Stufe 2 aufkochen lassen. Kakao zugeben und 1 Min. | Stufe 4 vermengen. Die Soße umfüllen. Den Mixtopf spülen und trocknen.

Rühraufsatz wieder in den Mixtopf einsetzen. Sahne mit Vanillezucker ohne Zeiteinstellung Stufe 3,5 steif schlagen. Mascarpone sowie Espressopulver zugeben und 10 Sek. | Stufe 4 vermengen.

Bananenscheiben, Schokoladensoße und Creme abwechselnd in die Gläser schichten. Mit Bananen und Schokosoße abschließen. Bis zum Servieren kalt stellen.

Dessert und Eis

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Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Gläser à 250 ml

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

Für die Schokosoße
70{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Backkakao

Für das Dessert
400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	REWE Bio Schlagsahne
3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	selbstgemachter Vanillezucker
500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mascarpone
2{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Instant-Espressopulver
2{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}}	reife REWE Bio Bananen, in Scheiben

Nährwerte (Pro Portion)

629

Kalorien

7 g

Eiweiß

56 g

Fett

28 g

Glutenfrei

Vegetarisch

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