Früchtebrot mit Walnüssen
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Früchtebrot mit Walnüssen

  • 15 Min.
  • 60 Min.
  • 16 Scheiben
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  • Den Backofen auf 210 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
  • 100 g Walnusskerne
  • 150 g Backpflaumen
  • 50 g Datteln
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Umfüllen und den Mixtopf spülen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Den Backofen auf 210 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Walnüsse, Backpflaumen und Datteln in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Umfüllen und den Mixtopf spülen.

2

Hefe, Wasser und Zucker in den Mixtopf geben und 3 Min. | 37 °C | Stufe 1 erwärmen. Das Mehl dazugeben und 2 Min. | Teigstufe verkneten. Danach alles 5 Min. ruhen lassen. Nun die übrigen Zutaten sowie die zerkleinerten Datteln, Backpflaumen und Walnüsse in den Mixtopf geben, 5 Min. | Teigstufe erneut kneten.

Zutaten

Für 16{{recipe_quantity_value}} Scheiben
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWalnusskerne
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gBackpflaumen
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gDatteln
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} WürfelHefe
20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZucker

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