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- Den Backofen auf 210 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- 100 g Walnusskerne
- 150 g Backpflaumen
- 50 g Datteln
00
10
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6.0
- Umfüllen und den Mixtopf spülen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 210 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Walnüsse, Backpflaumen und Datteln in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Umfüllen und den Mixtopf spülen.
2
Hefe, Wasser und Zucker in den Mixtopf geben und 3 Min. | 37 °C | Stufe 1 erwärmen. Das Mehl dazugeben und 2 Min. | Teigstufe verkneten. Danach alles 5 Min. ruhen lassen. Nun die übrigen Zutaten sowie die zerkleinerten Datteln, Backpflaumen und Walnüsse in den Mixtopf geben, 5 Min. | Teigstufe erneut kneten.
Zutaten
Für 16{{recipe_quantity_value}} Scheiben
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Walnusskerne |
| 150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Backpflaumen |
| 50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Datteln |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Würfel | Hefe |
| 20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zucker |
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