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- Den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- 100 g Haselnüsse
- 100 g Walnüsse
Mahlen
00
12
0
7.0
- Umfüllen
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2
Die Nüsse und Mandeln in den Mixtopf geben, 12 Sek. | Stufe 7 mahlen und umfüllen. Trockenfrüchte mit Apfelstücken in den Mixtopf geben und 7 Sek. | Stufe 7 zerkleinern.
Zutaten
Für 22 Brote à 10 Scheiben
| 100100 g | Haselnüsse |
| 100100 g | Walnüsse, zzgl. etwas mehr zum Garnieren |
| 300300 g | Trockenfrüchte (z.B. Datteln, Aprikosen, Rosinen, Feigen) |
| 11 | Apfel, geschält und in Stücken |
| 5050 g | brauner Zucker |
| 200200 g | Weizenmehl Type 550 |
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