Frühlingsliebe: Pastasalat mit grünem Spargel
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Frühlingsliebe: Pastasalat mit grünem Spargel

  • 40 Min.
  • 40 Min.
  • 4 Personen
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  • 500 g Wasser
Topf
  • Die ersten beiden Spargelstangen im Varoma über Kreuz platzieren (Bild), darüber den restlichen Spargel im Varoma verteilen und diesen auf den Mixtopf setzen, Varoma verschließen.
Kochmodus
Zeit
15
00
Varoma
Kochmodus
1.0
  • Anschließend den Varoma abnehmen, den Spargel abkühlen lassen und den Mixtopf leeren.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

500 g Wasser in den Mixtopf füllen. Die ersten beiden Spargelstangen im Varoma® über Kreuz platzieren, darüber den restlichen Spargel im Varoma® verteilen und diesen auf den Mixtopf setzen. Verschließen und den Spargel 15 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Anschließend den Varoma® abnehmen, den Spargel abkühlen lassen und den Mixtopf leeren.

2

Inzwischen die Fusilli nach Packungsangabe in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Abgießen, abtropfen lassen und mit 15 g Olivenöl mischen. Vollständig abkühlen lassen.

500 gWasser
450 ggrüner Spargel, in 4 cm langen Stücken
400 gFusilli
Salz
80 gnatives Olivenöl extra
80 gPinienkerne

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