Garam Masala für perfekte Currys
Foto: Ira Leoni
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ga­ram Ma­sa­la für per­fek­te Cur­rys

  • 5 Min.
  • 1 Glas à 100 g
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Topf
Andünsten
Zeit
03
00
Temperatur
120
Kochmodus
1.0
Mahlen
Zeit
01
00
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Abkühlen lassen und in ein Schraubglas füllen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und ohne Messbecher 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten. Anschließend 1 Min. | Stufe 10 mahlen. Abkühlen lassen und in ein Schraubglas füllen.

Zutaten

Für 1{{recipe_quantity_value}} Glas à 100 g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
30{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gKreuzkümmelsamen
30{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKoriandersamen
15{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gKardamomkapseln
10{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gschwarze Pfefferkörner
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLNelken
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