Garnelen mit Queller und Thai-Basilikum
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Gar­ne­len mit Quel­ler und Thai-Ba­si­li­kum

  • 30 Min.
  • 4 Portionen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Zauberstab
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Knoblauch, Ingwer und Chili in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

2

2 EL Öl zugeben, anstelle des Messbechers den Gareinsatz als Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel stellen und 5 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten. Zucker und Austernsoße zugeben und 2 Min. | Varoma® |...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
10{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gfrischer Ingwer, in dünnen Scheiben
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}frische rote Chilischote, entkernt
4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELÖl zzgl. etwas mehr zum Braten
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZucker
60{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gAusternsoße

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