Name: Gebackene Rüben mit Kräuterquark
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: Blättchen von 4 Stielen Thymian; 3 Salbeiblättchen; 1 Knoblauchzehe; 80 g natives Olivenöl extra; 20 g Sojasoße; 20 g Honig; 20 g Sesamsaat; ...

Foto: Tina Bumann

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"4","amount_float":4,"verbose":"Bl\u00e4ttchen von 4 Stielen Thymian","verbose_template":"Bl\u00e4ttchen von {%amount%} Stielen Thymian"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 1","amount":"3","amount_float":3,"verbose":"3 Salbeibl\u00e4ttchen","verbose_template":"{%amount%} Salbeibl\u00e4ttchen"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"2 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Knoblauchzehe","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehe"})}}

Zerkleinern

Mit dem Spatel nach unten schieben.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Dreh den Ofen heiß und mach den Thermomix® an für dieses leichte Rezept: Gebackene Rüben mit Kräuterquark. Die einzigartige Marinade mit Kräutern, Honig, Sojasauce und Sesam verleiht dem Wurzelgemüse einen besonderen Geschmack. Der Kräuterquark wird dank einem Schuss Mineralwasser ultra cremig. Probier mal!

Zubereitungsschritte

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Thymian, Salbeiblättchen sowie Knoblauch in den Mixtopf geben und 2 Sek. | Turbo zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl, Sojasoße, Honig, Sesam, 3 Prisen Salz sowie 2 Prisen Pfeffer zufügen und alles 10 Sek. | Stufe 3,5 vermengen.

Ein Blech mit Backpapier auslegen. Pastinaken und Karotten darauf verteilen, mit der Marinade bepinseln. Im vorgeheizten Ofen 35–40 Min. backen. In der Zwischenzeit den Mixtopf reinigen und den...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

Blättchen von 4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen	Thymian
3{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Salbeiblättchen
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehe
80{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	natives Olivenöl extra
20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sojasoße
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Honig

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.

Jetzt Gratismonat starten

Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

Gebackene Rüben mit Kräuterquark

Zubereitungsschritte

Zutaten

Deine Notizen

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Weltbestes Käse-Grillbrot mit Kräutern

Einfaches Chicken Tikka Masala

Vanille-Oats mit Erdbeersoße

Baguette Magique

{{entry.recipe.title}}

{{entry.recipe.title}}

Ge­ba­cke­ne Rü­ben mit Kräu­ter­quark

Zubereitungsschritte

Zutaten

Deine Notizen

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Weltbestes Käse-Grillbrot mit Kräutern

Einfaches Chicken Tikka Masala

Vanille-Oats mit Erdbeersoße

Baguette Magique

{{entry.recipe.title}}

{{entry.recipe.title}}

Gebackene Rüben mit Kräuterquark