Gebratener Kabeljau mit Schnittbohnen in cremiger Soße
Foto: Frauke Anholz
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Ge­bra­te­ner Ka­bel­jau mit Schnitt­boh­nen in cre­mi­ger Soße

  • 35 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Dill umfüllen.
Zauberstab
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Lust auf eine delikate Fischmahlzeit? Dann probiere unser Rezept für gebratenen Kabeljau mit knackigen Schnittbohnen in cremiger Soße aus! Mit diesem Gericht zauberst du im Handumdrehen ein Restaurant-Erlebnis in deine eigenen vier Wände. Hier ist das Rezept – lass es dir schmecken!

Zubereitungsschritte

1

Den Dill in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Zwiebeln in den Mixtopf geben und 3 Sek.| Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, 30 g Butter zufügen und 3 Min.| 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 andünsten. Das Wasser und die Gewürzpaste zugeben und den Garkorb einhängen. Die Bohnen einwiegen und 20 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.

2

Inzwischen den Kabeljau quer in etwa 3 cm breite Streifen schneiden, rundherum mit Salz und Pfeffer würzen. Restliche Butter sowie Rapsöl in einer Pfanne erhitzen, den Fisch darin bei starker Hitze...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Spitzen von 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} BundDill
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert
45{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter
1000{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste
1000{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchnittbohnen, schräg in 4 cm langen Stücken

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