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- {{calcIngredientValue("1000").toString().replace(".", ",")}} g Glasnudeln mit heißem Wasser bedecken und 30 Min. einweichen. Durch den Garkorb abgießen. Inzwischen {{calcIngredientValue("300").toString().replace(".", ",")}} g Putensteaks in dünnen Streifen in einer Schüssel mit 20 g Zitronensaft, 35 g helle Sojasoße, einer Prise Salz und 2 Prisen frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer marinieren.
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Rösten
03
00
100
2.0
Schroten
00
03
0
8.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Glasnudeln mit heißem Wasser bedecken und 30 Min. einweichen. Durch den Garkorb abgießen. Inzwischen das Fleisch in einer Schüssel mit 20 g Zitronensaft, 35 g Sojasoße, einer Prise Salz und Pfeffer marinieren.
2
Sesamsaat in den Mixtopf geben und 3 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 2 rösten. Danach 3 Sek. | Stufe 8 schroten. Restliche Sojasoße, übrigen Zitronensaft sowie Zucker zufügen und 10 Sek. | ...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Glasnudeln |
| 500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | heißes Wasser, zzgl. etwas mehr zum Einweichen |
| 300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Putensteaks, in dünnen Streifen |
| 50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zitronensaft |
| 130{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | helle Sojasoße |
| Salz |
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