40 g Olivenöl, Limettenschale, Cayennepfeffer, 4 Prisen Pfeffer, Kreuzkümmel und 1 TL Salz in einer Schale mischen. Fleisch zugeben, rundherum mit der Marinade einreiben und abgedeckt 20 Min. ziehen lassen. Inzwischen mit dem Rezept fortfahren.
Zwiebeln und Petersilie in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und in eine größere Schüssel umfüllen. Paprika in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 4.5 zerkleinern und zur...
| 80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Olivenöl |
| Abrieb und Saft von 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | unbehandelten Limetten |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Cayennepfeffer |
| 8{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen | frisch gemahlener schwarzer Pfeffer |
| 4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen | gemahlener Kreuzkümmel |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
