Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"3","amount_float":3,"verbose":"3 Schalotten","verbose_template":"{%amount%} Schalotten"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Knoblauchzehe","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehe"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"5","amount_float":5,"verbose":"Bl\u00e4ttchen von 5 Stielen Thymian","verbose_template":"Bl\u00e4ttchen von {%amount%} Stielen Thymian"})}}
Zerkleinern
00
05
0
5.0
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"25","amount_float":25,"verbose":"25 g Butter","verbose_template":"{%amount%} g Butter"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 2","amount":"0.25","amount_float":0.25,"verbose":"0.25 TL Pimentpulver","verbose_template":"{%amount%} TL Pimentpulver"})}}
Ohne Messbecher dünsten.
05
00
100
0.1
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Schalotten, Knoblauch und Thymian in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. 25 g Butter und Piment zugeben und ohne Messbecher 5 Min. | 100 °C | Sanftührstufe dünsten.
2
Geflügelleber und Salz zugeben und ohne Messbecher 5 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 dünsten. Portwein zugeben und ohne Messbecher 2 Min. | Varoma® | Linkslauf | Sanftrührstufe einkochen.
Zutaten
Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Schalotten |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| Blättchen von 5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Stielen Thymian |
| 100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken |
| 0,25{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Pimentpulver |
| 200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Geflügelleber, in groben Stücken |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
