Gefüllte Hähnchenbrustfilets vom Grill
Foto: Jorma Gottwald
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Ge­füll­te Hähn­chen­brust­fi­lets vom Grill

  • 35 Min.
  • 4 Personen
Ø 0,00
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  • 75 g Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.
Kochmodus
  • 1 Knoblauchzehe
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
02
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Knoblauch mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Die Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Den Knoblauch in den Mixtopf geben, 2 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Geröstete Walnüsse mit Petersilie zugeben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Zitronenabrieb, Olivenöl, Frischkäse, Chiliflocken, je 1 TL Salz sowie Pfeffer zugeben und alles 10 Sek. | Linkslauf |...

Zutaten

Für 44 Personen
7575 gWalnusskerne
11Knoblauchzehe
Blättchen von 11 BundPetersilie
Abrieb von 11unbehandelten Zitrone
11 ELnatives Olivenöl extra, zzgl. etwas mehr zum Bestreichen
100100 gFrischkäse
Außerdem
41Holzspieße

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