Gefüllte Hähnchenbrustfilets vom Grill
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Gefüllte Hähnchenbrustfilets vom Grill

  • 35 Min.
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  • 4 Personen
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  • 75 g Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.
Kochmodus
  • 1 Knoblauchzehe
Topf
Zeit
00
02
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Knoblauch mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus

Guten Appetit

Schritt 01/07

Gefüllte Hähnchenbrustfilets mit zartem Fleisch, knackigen Walnüssen und fein aufeinander abgestimmten Gewürzen – das ist ein perfektes Mittagessen, auch für alle, die sich low carb ernähren. Entweder mit einem knackigen Salat oder buntem Gemüse. Und allen anderen schmeckt dazu auch Pasta oder eine Ofenkartoffel. Die Filets sind natürlich auch toll für jedes Grillfest. Hier kommt das Rezept.

Zubereitungsschritte

1

Die Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Den Knoblauch in den Mixtopf geben, 2 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Geröstete Walnüsse mit Petersilie zugeben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Zitronenabrieb, Olivenöl, Frischkäse, Chiliflocken, je 1 TL Salz sowie Pfeffer zugeben und alles 10 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 verrühren.

Zutaten

Einkaufsliste
75 gWalnusskerne
1Knoblauchzehe
Blättchen von 1 BundPetersilie
Abrieb von 1unbehandelten Zitrone
1 ELnatives Olivenöl extra, zzgl. etwas mehr zum Bestreichen
100 gFrischkäse
Außerdem
4Holzspieße

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