Gemüse-Gnocchi-Pfanne
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Ge­mü­se-Gnoc­chi-Pfan­ne

  • 45 Min.
  • 4 Personen
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  • 500 g Wasser
  • 1 TL Salz
Topf
  • Den Garkorb einhängen und 400 g Gnocchi einwiegen. 350 g Karotten in Scheiben sowie 300 g Brokkoli in Röschen im Varoma verteilen und diesen mit geschlossenem Deckel aufsetzen.
Kochmodus
Zeit
15
00
Varoma
Kochmodus
2.0
  • Anschließend den Varoma geschlossen beiseitestellen. Die Gnocchi abtropfen lassen, warm stellen und den Mixtopf leeren.
Kochmodus
  • 200 g Sahne
  • 100 g Wasser
  • 300 g Schmelzkäse
  • 3 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 TL Gemüse-Gewürzpaste
  • 50 g Gorgonzola
Topf
Zeit
12
00
Temperatur
100
Kochmodus
2.0
  • Zum Schluss die gekochten Gnocchi und das gegarte Gemüse mithilfe des Spatels unter die Soße rühren und servieren.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

500 g Wasser mit Salz in den Mixtopf geben. Den Garkorb einhängen und die Gnocchi einwiegen. Karotten sowie Brokkoli im Varoma® verteilen und diesen mit geschlossenem Deckel aufsetzen. Alles 15 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen.

2

Anschließend den Varoma® geschlossen beiseitestellen. Die Gnocchi abtropfen lassen, warm stellen und den Mixtopf leeren. Sahne, 100 g Wasser, Schmelzkäse, Pfeffer, Gewürzpaste sowie Gorgonzola in den Mixtopf geben und 12 Min. | 100 °C | Stufe 2 kochen.

3

Zum Schluss die Gnocchi und das Gemüse mithilfe des Spatels unter die Soße rühren und servieren.


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Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
600{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gGnocchi (Kühlregal)
350{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Scheiben
300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gBrokkoli, in Röschen
200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
300{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchmelzkäse
3{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisenfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste
50{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gGorgonzola

Nährwerte (Pro Portion)

653
Kalorien
20 g
Eiweiß
43 g
Fett
49 g
KH

Vegetarisch
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