Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.
Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2 EL Butterschmalz in Flocken auf einem Backblech verteilen.
{{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g Parmesan","verbose_template":"{%amount%} g Parmesan"})}}
Zerkleinern
00
10
0
10.0
{{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g Zucchini, entkernt, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Zucchini. entkernt. in St\u00fccken"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"150","amount_float":150,"verbose":"150 g rote Paprikaschote, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g rote Paprikaschote. in St\u00fccken"})}}
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Butterschmalz auf einem Backblech verteilen. Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Zucchini und Paprikaschote in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 4 zerkleinern und umfüllen. Mixtopf ausspülen. Backblech in den heißen Ofen geben und vorheizen.
2
Rühraufsatz einsetzen. Eiweiß und 1/2 TL Salz in den fettfreien Mixtopf geben und 2 Min.30 Sek. | Stufe 3,5 steif schlagen. Rühraufsatz entfernen und den Eischnee in eine große Schüssel umfüllen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} EL
Butterschmalz, in Flocken
20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Parmesan
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Zucchini, entkernt, in Stücken
150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.
Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.
Absenden
Verstanden
„mein ZauberTopf”; ist eine Publikation aus dem Hause falkemedia und steht in keinerlei Verbindung zu den Unternehmen der Vorwerk-Gruppe. Die Marken Thermomix®, die Zeichen TM5®, TM6 und TM31 sowie die Produktgestaltungen des Thermomix® sind zugunsten der Unternehmen der Vorwerk-Gruppe geschützt.
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Du hast noch keinen Zugang?Jetzt 31 Tage gratis testen, danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
