Gemüsecurry mit Spargel
Foto: Nicole Stroschein
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ge­mü­se­cur­ry mit Spar­gel

  • 30 Min.
  • 4 Portionen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Zwiebeln in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Das Öl zugeben und 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten.

2

Den Spargel in mundgerechte Stücke schneiden und in das Garkörbchen geben. Zucchinischeiben und Karotten im Varoma® und evt. dem Varoma®-Einlegeboden verteilen, dabei darauf achten, dass die...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Stückrote Zwiebel, geschält und halbiert
10{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gOlivenöl
600{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSpargel, geschält und in mundgerechten Stücken
400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucchini in Scheiben geschnitten und halbiert
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotte in Scheiben geschnitten
400{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gstückige Tomaten aus der Dose

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