Gemüsefrittata
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Gemüsefrittata

  • 40 Min.
  • 40 Min.
  • 4 Personen
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  • 250 g Blumenkohl, in Röschen
  • 250 g Zucchini, in Stücken
  • 80 g rote Zwiebeln, halbiert
Topf
Zeit
00
02
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • 40 g natives Olivenöl extra
Topf

Guten Appetit

Schritt 01/07

Zart und voller Aroma kommt der saftige Gemüse-Ei-Kuchen aus dem Varoma – einfach genial!

Zubereitungsschritte

1

Blumenkohl, Zucchini und Zwiebeln in den Mixtopf geben, 2 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl zugeben, 4 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 garen. Gemüse-Mix in eine Schale füllen und abkühlen lassen. Mixtopf spülen.

2

Einlegeboden mit Backpapier auslegen, dabei darauf achten, dass die Dampfschlitze am oberen Rand frei bleiben. Parmesan in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.

Zutaten

Einkaufsliste
250 gBlumenkohl, in Röschen
250 gZucchini, in Stücken
80 grote Zwiebeln, halbiert
40 gnatives Olivenöl extra
30 gParmesan
Blättchen von 6 StielenPetersilie

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