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{{calcIngredientValue("100").toString().replace(".", ",")}} g gehackte Mandeln in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett anrösten, bis sie zu duften beginnen.
2 EL davon aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen, den Rest mit {{calcIngredientValue("300").toString().replace(".", ",")}} g Sahne sowie {{calcIngredientValue("100").toString().replace(".", ",")}} g Milch ablöschen und aufkochen.
Vom Herd nehmen und 20 Min. ziehen lassen.
{{calcWizardIngredient({"step":"1 2","amount":"100","amount_float":100,"verbose":"100 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
Schaumig schlagen, sodass der Zucker sich komplett auflöst und die Masse dick und cremig ist
02
00
0
3.5
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Die Haselnusskerne in den Mixtopf geben und3 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Die Nüsse in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett anrösten, bis sie zu duften beginnen. 2 EL davon aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen, den Rest mit Sahne sowie Milch ablöschen und aufkochen. Vom Herd nehmen und 20 Min. ziehen lassen.
2
Anschließend Rühraufsatz einsetzen, die Eigelbe mit dem Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 3,5 schaumig schlagen, sodass der Zucker sich komplett auflöst und die Masse dick und cremig...
Zutaten
Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Haselnusskerne
300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Sahne
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g
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