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Schaumig aufschlagen
01
00
0
4.0
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Verrühren
00
30
0
5.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Eiweiße, Zitronensaft, Öl und 2 TL Salz in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 4 schaumig aufschlagen. Mehl, Stärke, Puderzucker, Zimt und Vanilleextrakt zugeben und 30 Sek. | Stufe 5 verrühren. Teig zugedeckt ca. 1 Std. kalt stellen.
2
Backofen auf 150 °C Umluft vorheizen. 2 EL Teig kreisförmig (Ø ca. 9 cm) auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen. Im heißen Backofen nacheinander ca. 10 Min. backen, bis sich der Rand...
Zutaten
Für 24{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eiweiß |
| 15{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zitronensaft |
| 60{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sonnenblumenöl |
| Salz | |
| 150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Stärke |
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