Name: Heißer Glüh-Gin
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Gläser à 200 ml
Ingredients: 500 g Orangensaft; 300 g Apfelsaft; 3 cm Ingwer, in Scheiben; 1 Zimtstange; 6 Gewürznelken; ...

Foto: Désirée Peikert

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Erwärmen

1.0

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Verrühren

3.0

Durch ein Sieb in Gläser geben, mit den Orangenscheiben garnieren und heiß genießen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Du hast zum jährlichen Adventsbrunch geladen und möchtest etwas anderes servieren als heißen Glühwein. Dann speichere dir dieses Rezept in deiner Favoritenliste. Denn mit diesem Rezept für den Thermomix® mixt du aus fruchtigem Orangen- und Apfelsaft, weihnachtlichen Gewürzen und aromatischem Gin deinen hausgemachten Glüh Gin. Anstoßen erwünscht!

Zubereitungsschritte

Saft, Ingwer, Gewürze, Zitronenschale und Zitronensaft in den Mixtopf geben und 7 Min. | 70 °C | Linkslauf | Stufe 1 erwärmen.

Gin zugeben und 25 Sek. | Stufe 3 verrühren. Durch ein Sieb in zwei Gläser geben, mit den Orangenscheiben garnieren und heiß genießen.

Tipp

Du kannst auch ganz einfach eine rote Variante des Glüh Gin zubereiten. Dafür tauschst du den Orangensaft gegen, Trauben, Kirsch oder einen anderen roten Saft aus. Die tollen Apfelsterne in unseren Drinks kannst du ganz einfach mit kleinen Keksausstechern zaubern und als Hingucker in den Drink geben.

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Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser à 200 ml

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Orangensaft
300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Apfelsaft
3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} cm	Ingwer, in Scheiben
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zimtstange
6{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	Gewürznelken
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}	Sternanis
Zesten und Saft von 1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}}	unbehandelten Zitrone
90{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Gin
	Orangenscheiben und Apfel, zum Garnieren

Nährwerte (Pro Glas)

145

Kalorien

1 g

Eiweiß

1 g

Fett

19 g

Laktosefrei

Vegetarisch

Vegan

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