Glühweinkonfitüre mit Waldbeerfruchtmischung
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Glühweinkonfitüre mit Waldbeerfruchtmischung

  • 20 Min.
  • 5 Schraubgläser à 250 ml
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • 400 g Waldbeerfruchtmischung (TK), ca. 30 Min. angetaut
  • 500 g Glühwein
  • 100 g Orangensaft
  • 500 g Gelierzucker 2 : 1
Topf
Zeit
00
15
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
Zeit
15
00
Temperatur
100
Kochmodus
2.0
  • Nach dem Kochvorgang eine Gelierprobe machen. Konfitüre in heiß ausgespülte Schraubgläser füllen, sofort verschließen und abkühlen lassen.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Die Waldbeerfruchtmischung mit Glühwein, Orangensaft sowie Gelierzucker in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 5 verrühren. Dann alles 15 Min. | 100 °C | Stufe 2 ohne Messbecher kochen, dabei den Garkorb als Spritzschutz auf den Deckel stellen.

2

Nach dem Kochvorgang eine Gelierprobe machen. Konfitüre in heiß ausgespülte Schraubgläser füllen, sofort verschließen und abkühlen lassen.

Zutaten

Für 5{{recipe_quantity_value}} Schraubgläser à 250 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWaldbeerfruchtmischung (TK), ca. 30 Min. angetaut
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gGlühwein
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gOrangensaft
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gGelierzucker 2 : 1

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen