Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.
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Verrühren
00
15
0
5.0
Ohne Messbecher kochen, dabei den Garkorb als Spritzschutz auf den Deckel stellen
15
00
100
2.0
Nach dem Kochvorgang eine Gelierprobe machen.
Konfitüre in heiß ausgespülte Schraubgläser füllen, sofort verschließen und abkühlen lassen.
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Die Waldbeerfruchtmischung mit Glühwein, Orangensaft sowie Gelierzucker in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 5 verrühren. Dann alles 15 Min. | 100 °C | Stufe 2 ohne Messbecher kochen, dabei den Garkorb als Spritzschutz auf den Deckel stellen.
2
Nach dem Kochvorgang eine Gelierprobe machen. Konfitüre in heiß ausgespülte Schraubgläser füllen, sofort verschließen und abkühlen lassen.
Zutaten
Für 5{{recipe_quantity_value}} Schraubgläser à 250 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Waldbeerfruchtmischung (TK), ca. 30 Min. angetaut
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Glühwein
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Orangensaft
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Gelierzucker 2 : 1
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