Buddha Bowl mit rotem Reis und Hähnchen
Foto: gettyimages / Yelena Yemchuk
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Bud­dha Bowl mit ro­tem Reis und Hähn­chen

  • 35 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Hacken
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
4.5
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Kochmodus
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Pack den Buddha in die Bowl – oder all die frischen Zutaten. Neben rotem Reis und zartem Hähnchenfleisch bestückst du deine Schale mit Rotkohl, Karotten, Radieschen und Avocado. Die knackigen Zutaten machen diese Bowl zu einem leichten und gesunden Rezept für deinen Thermomix®.

Zubereitungsschritte

1

Rotkohl in den Mixtopf geben und 3–4 Sek. | Stufe 4,5 klein hacken, umfüllen.

2

Wasser mit 1 TL Salz in den Mixtopf füllen, den Reis in den Garkorb einwiegen und mit dem Spatel umrühren. Die Hähnchenbrust in den Varoma® legen, leicht salzen und pfeffern. Den Varoma®...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
120{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gRotkohl, in Stücken
1200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Salz
300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} groter Reis (alternativ Vollkornreis)
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Hähnchenbrustfilest (à 160 g)
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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