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- 100 g Maiskörner
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10.0
- Umfüllen.
- 300 g Reis
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Maiskörner in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 10 mahlen, umfüllen. Diesen Vorgang mit dem Reis, Kichererbsen und den Buchweizenkörnern wiederholen. Alle Mehlsorten in den Mixtopf geben und Kartoffelstärke zugeben. Die Mehlmischung 10 Sek. | Stufe 3 vermengen. Abgefüllt in verschließbaren Dosen an einem trockenen Ort hält sich das Mehl ca. 14 Tage.
Zutaten
| 100 g | Maiskörner |
| 300 g | Reis |
| 50 g | Kichererbsen, getrocknet |
| 100 g | Buchweizenkörner |
| 120 g | Kartoffelstärke |
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