Grundrezept für Grießklößchen
Foto: Kathrin Knoll
  • TM31
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Grund­re­zept für Grieß­klöß­chen

  • 30 Min.
  • 30 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Erhitzen
Zeit
02
00
Temperatur
90
Kochmodus
1.0
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Topf
Vermengen
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Milch, Butter und Gewürze in den Mixtopf geben und 2 Min. | 90 °C | Stufe 1 erhitzen. Grieß zugeben und 10 Sek. | Stufe 4 vermengen. Mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Die Zutaten 3 Min. | 100 °C | Stufe 3 garen. Im Mixtopf ca. 20 Min. abkühlen lassen, dann das Ei zugeben und 10 Sek. | Stufe 3 unterrühren. Die Masse umfüllen und ca. 10 Min. ziehen lassen. Den...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter
0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisenfrisch geriebene Muskatnuss
80{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gHartweizengrieß
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei

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