Grießknödel mit Mohn
Foto: Nicky & Max
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Grieß­knö­del mit Mohn

  • 25 Std.
  • 13 Std.
  • 4 Personen
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Topf
Rösten
Zeit
02
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.0
  • Nach dem Rösten entnehmen und abkühlen lassen.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Unsere Grießknödel mit Mohn, zubereitet im Thermomix®  sind eine perfekte Mischung aus cremigem Grieß und aromatischem Mohn, die zusammen ein unwiderstehliches Dessert ergeben. Ob als süße Hauptspeise oder als Nachtisch, diese Knödel sind immer lecker. Teste selbst, wie einfach und schnell Großmutters Rezepte im Thermomix® neu interpretiert werden können!

Zubereitungsschritte

1

Weißmohn in den Mixtopf geben und 2 Min.| 100 °C | Stufe 1 rösten, nach dem Rösten entnehmen und abkühlen lassen. Milch mit 100 g Butter , Salz und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 4 Min. | 100 °C | Stufe 2 aufkochen.

2

Grieß und Weißmohn zugeben und 1 Min. 30 Sek. | 100 °C | Stufe 3 einrühren. Eier und Eigelb zugeben und 8 Sek. | Stufe 3 einarbeiten. Die Masse umfüllen und direkt an der Oberfläche mit Folie...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeißmohn
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter in Stücken
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.Vanillezucker
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gHartweizengrieß

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