Name: Grüne Minestrone
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Italien
Ingredients: Blättchen von 4 Stielen Majoran; 0.25 Bund Schnittlauch, in Röllchen; 200 g Schmand; 1 TL Salz; 4 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Knoblauchzehe; 1 Zwiebel, halbiert; ...

Foto: Friederike Fänger

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Zerkleinern

8.0

Mit dem Spatel nach unten schieben.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Majoran in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Schnittlauch, Schmand, ½ TL Salz und 2 Prisen Pfeffer in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 3 verrühren und umfüllen. Mixtopf ausspülen.

Knoblauch in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Zwiebel zugeben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

Blättchen von 4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen	Majoran
0.25{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund	Schnittlauch, in Röllchen
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Schmand
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Salz
4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen	frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehe

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