Name: Grünkernsalat mit buntem Gemüse
Yield: 4 Personen
Ingredients: 500 g Wasser; 1 TL Gemüse-Gewürzpaste; 200 g Grünkern; je 1 gelbe und rote Paprikaschote, in Stücken; 200 g Zucchini, in Stücken; 1 rote Zwiebel, halbiert; 40 g Weißweinessig; ...

Foto: Matthias Neubauer

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Im Garkorb {{calcIngredientValue("200").toString().replace(".", ",")}} g Grünkern einwiegen und unter fließendem Wasser abbrausen.

Garen

100

1.0

Quellen lassen

1.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Inzwischen Paprika und Zucchini im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 4 zerkleinern und in eine große Schüssel geben. Zwiebel 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und ebenfalls in die Schüssel füllen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Gemüse-Gewürzpaste
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Grünkern
je 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	gelbe und rote Paprikaschote, in Stücken
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucchini, in Stücken
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}	rote Zwiebel, halbiert

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