Grünkohl-Risotto mit Pancetta und Tomaten
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Grünkohl-Risotto mit Pancetta und Tomaten

  • 35 Min.
  • 35 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • 20 g Parmesan
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Den zerkleinerten Parmesan umfüllen.
Kochmodus
  • 10 getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Den Parmesan in den Mixtopf einwiegen, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Die Tomaten in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 5 hacken und umfüllen. Den Grünkohl in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 5 hacken und ebenfalls umfüllen.

2

Die Zwiebel mit der Chilischote im Mixtopf 3 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 20 g Olivenöl zufügen und 3 Min. | 100 °C | Stufe 1 dünsten. Den Reis zugeben und ohne Messbecher 3 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 andünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan
10{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gGrünkohl ohne Strunk, in groben Stücken
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} kleineZwiebel, halbiert
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Chilischote, halbiert und entkernt
30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen