Name: Grünkohlrisotto mit Erbsen und Chorizo
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 40 g Cashewkerne; 40 g Parmesan; 650 g Wasser; 1 1/2 TL Gemüse-Gewürzpaste; 150 g Grünkohl, (TK); Salz; frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; ...

Foto: Alexandra Panella

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Zerkleinern

7.0

Cashewkerne und Parmesan umfüllen und beiseitestellen.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Cashewkerne und Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 7 zerkleinern, umfüllen und beiseitestellen. Wasser in den Mixtopf füllen, Gewürzpaste zugeben. Grünkohl im Varoma® verteilen, mit dem Deckel verschließen und aufsetzen. 15 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.

Varoma® abnehmen und den Mixtopf leeren, dabei die Brühe auffangen. Grünkohl in den Mixtopf füllen, ¼ TL Salz, 2 Prisen Pfeffer, Olivenöl und Cashew-Parmesan-Mischung, bis auf etwas zum Garnieren,...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

40{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Cashewkerne
40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Parmesan
650{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
1 1/2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Gemüse-Gewürzpaste
150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Grünkohl, (TK)
	Salz

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