Gurken-Tofu-Röllchen
  • TM31
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Gur­ken-Tofu-Röll­chen

  • 10 Min.
  • 4 Personen
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  • Salatgurken waschen und mit dem Sparschäler längs in feine Streifen von ca. 1 mm schneiden, dabei die Mitte der Gurke aussparen. Die Gurkenstreifen auf ein Papiertuch legen.
Kochmodus
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Topf
Hacken
Zeit
00
04
Temperatur
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Kochmodus
8.0
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Salatgurken waschen und mit dem Sparschäler längs in feine Streifen von ca. 1 mm schneiden, dabei die Mitte der Gurke aussparen. Die Gurkenstreifen auf ein Papiertuch legen.

2

Die getrockneten Tomaten mit Dill und Oliven in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 8 hacken. Den Tofu mit dem Joghurt, Zitronensaft und Pfeffer hinzufügen und weitere 3 Sek. | Stufe 4 mixen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Salatgurken
10{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}getrocknete Tomaten
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELfrischer Dill
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gOliven
180{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gTofu
45{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSojajoghurt

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