Salatgurken waschen und mit dem Sparschäler längs in feine Streifen von ca. 1 mm schneiden, dabei die Mitte der Gurke aussparen. Die Gurkenstreifen auf ein Papiertuch legen.
Die getrockneten Tomaten mit Dill und Oliven in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 8 hacken. Den Tofu mit dem Joghurt, Zitronensaft und Pfeffer hinzufügen und weitere 3 Sek. | Stufe 4 mixen.
| 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Salatgurken |
| 10{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | getrocknete Tomaten |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | frischer Dill |
| 20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Oliven |
| 180{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tofu |
| 45{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sojajoghurt |
