Blitz-Gurkensalat mit Dill
Foto: Nicole Schmidt
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Blitz-Gur­ken­sa­lat mit Dill

  • 5 Min.
  • 6 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • In den Gareinsatz umfüllen und abtropfen lassen.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Gurkensalat ist frisch, lecker und mit dem Thermomix® blitzschnell zubereitet. Wir verfeinern ihn mit Saurer Sahne, Dill, Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitrone – mehr brauchen wir nicht für den Genuss. Der Salat ist eine tolle Beilage zu Fisch, Fleisch, er schmeckt aber auch als Mittagessen für unterwegs. Hier das Rezept, lass ihn dir schmecken.

Das Rezept für Gurkensalat mit Dill im Thermomix®

Zubereitungsschritte

1

Salatgurke in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 4 zerkleinern, in den Gareinsatz umfüllen und abtropfen lassen.

2

In der Zwischenzeit Knoblauch und Dillspitzen in den Mixtopf geben, 5 Sek.| Stufe 8 hacken und mit dem Spatel nach unten schieben.

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
600{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSalatgurke, in Stücken
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
Spitzen von 5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} StängelnDill
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gSaure Sahne
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Msp.weißer Pfeffer, gemahlen

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