Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- {{calcIngredientValue("3").toString().replace(".", ",")}} Paprikaschoten in Stücken, {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} rote Zwiebeln in Stücken und {{calcIngredientValue("300").toString().replace(".", ",")}} g Schweinegeschnetzeltes auf dem Backblech verteilen.
- {{calcIngredientValue("20").toString().replace(".", ",")}} g Öl darübergeben. Mit {{calcIngredientValue("0.5").toString().replace(".", ",")}} TL Salz, {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} TL Pfeffer und {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} TL Paprikapulver würzen und vermengen. Im heißen Ofen für 15 Min. anrösten. In der Zwischenzeit...
Für die Soße
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"3","amount_float":3,"verbose":"3 Knoblauchzehen","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehen"})}}
Zerkleinern
00
02
0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 6","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g Sahne","verbose_template":"{%amount%} g Sahne"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 6","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g saure Sahne","verbose_template":"{%amount%} g saure Sahne"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 6","amount":"100","amount_float":100,"verbose":"100 g Frischk\u00e4se","verbose_template":"{%amount%} g Frischk\u00e4se"})}}
Vermengen
00
10
0
4.0
- {{calcIngredientValue("440").toString().replace(".", ",")}} g Expressreis auf das Blech geben und mit dem Gemüse und dem Fleisch vermengen. Die Soße übergießen und nochmals alles vermengen.
- {{calcIngredientValue("200").toString().replace(".", ",")}} g Feta über das Gericht bröseln und 10. Min im Ofen fertigbacken.
- Auf Tellern anrichten, mit Petersilie garnieren und servieren.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2
Paprikastücke, Zwiebeln und Schweinegeschnetzeltes auf dem Backblech verteilen. Mit Öl beträufeln, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und alles vermengen. Im heißen Ofen für 15 Min. rösten.
3
In der Zwischenzeit für die Soße Knoblauch in den Mixtopf geben und 2 Sek. | Turbo zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Sahne, saure Sahne und Frischkäse in den Mixtopf geben. Für 10 Sek. | Stufe 4 vermengen.
4
Expressreis (oder gekochten Reis) auf das Blech geben und mit dem Gemüse und dem Fleisch vermengen. Die Soße übergießen und nochmals alles vermengen. Feta über das Gericht bröseln und 10. Min im Ofen fertigbacken.
5
Auf Tellern anrichten, mit Petersilie garnieren und servieren.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für das Blech | |
|---|---|
| 3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Paprikaschoten, in Stücken |
| 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Zwiebeln, in groben Stücken |
| 300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Schweinefleisch-Geschnetzeltes |
| 20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Olivenöl |
| 0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Pfeffer |
| 2{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | edelsüßes Paprikapulver |
| 440{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Expressreis, , alternativ gekochter Reis vom Vortag |
| 200{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Feta |
| Petersilie zum Garnieren | |
| Für die Gyros-Soße | |
|---|---|
| 3{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 200{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 200{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} g | saure Sahne |
| 100{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Frischkäse |
| Außerdem | |
|---|---|
| Tiefes Ofenblech | |
Nährwerte (Pro Portion)
849
Kalorien
31 g
Eiweiß
62 g
Fett
43 g
KH
Glutenfrei
Das könnte dir auch schmecken
In Kollektionen
16
10
20
