Feine Hackbällchen mit Haselnusskruste
Foto: Ira Leoni
  • TM31
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Fei­ne Hack­bäll­chen mit Ha­sel­nuss­krus­te

  • 30 Min.
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Topf
Vermengen
Zeit
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30
Temperatur
0
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Thymian in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 5 grob zerkleinern. Hackfleisch, Semmelbrösel, Ei, Salz und Pfeffer zugeben und 30 Sek. | Teigstufe vermengen.

2

Hackfleischmasse zu etwa 20 Bällchen formen. Haselnusskerne in einen tiefen Teller geben. Bällchen darin wälzen, bis sie gut ummantelt sind.

Zutaten

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5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELSemmelbrösel
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frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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