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- 4 Stiele Thymian
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03
0
5.0
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 5 EL Semmelbrösel
- 1 Ei
- Salz
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
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30
0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Thymian in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 5 grob zerkleinern. Hackfleisch, Semmelbrösel, Ei, Salz und Pfeffer zugeben und 30 Sek. | Teigstufe vermengen.
2
Hackfleischmasse zu etwa 20 Bällchen formen. Haselnusskerne in einen tiefen Teller geben. Bällchen darin wälzen, bis sie gut ummantelt sind.
Zutaten
| 4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Stiele | Thymian |
| 500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gemischtes Hackfleisch |
| 5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Semmelbrösel |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
| Salz | |
| frisch gemahlener schwarzer Pfeffer |
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