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- 800 g Gulasch flach in 2 Gefrierbeuteln verteilen, 1 ½ Std. anfrieren lassen.
- 50 g Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett anrösten und abkühlen lassen. 1 Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen und gut ausdrücken.
- Blättchen von 8 Stielen Petersilie
- geröstete Kürbiskerne
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8.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Gulasch flach in 2 Gefrierbeuteln verteilen, 1 ½ Std. anfrieren lassen. Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett anrösten und abkühlen lassen. Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen und gut ausdrücken.
2
Petersilie und geröstete Kürbiskerne in den Mixtopf geben, 4 Sek | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Käse in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.
Zutaten
Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 800{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gemischtes Gulaschfleisch |
| 50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kürbiskerne |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Brötchen vom Vortag, in Stücken |
| Blättchen von 8{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen | Petersilie |
| 50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Bergkäse, in Stücken |
| 50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zwiebeln, halbiert |
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