Name: Hackbraten mit Kartoffel-Karotten-Gemüse
Yield: 6 Personen
Ingredients: 800 g gemischtes Gulaschfleisch; 50 g Kürbiskerne; 1 Brötchen vom Vortag, in Stücken; Blättchen von 8 Stielen Petersilie; 50 g Bergkäse, in Stücken; 50 g Zwiebeln, halbiert; 1 kleine Knoblauchzehe; ...

Hackbraten mit Kartoffel-Karotten-Gemüse

Foto: Marie-Therese Cramer

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{{calcIngredientValue("800").toString().replace(".", ",")}} g Gulasch flach in 2 Gefrierbeuteln verteilen, 1 ½ Std. anfrieren lassen.

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Zerkleinern

8.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Gulasch flach in 2 Gefrierbeuteln verteilen, 1 ½ Std. anfrieren lassen. Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett anrösten und abkühlen lassen. Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen und gut ausdrücken.

Petersilie und geröstete Kürbiskerne in den Mixtopf geben, 4 Sek | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Käse in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

800{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	gemischtes Gulaschfleisch
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kürbiskerne
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Brötchen vom Vortag, in Stücken
Blättchen von 8{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen	Petersilie
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Bergkäse, in Stücken
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zwiebeln, halbiert

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