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- Für die Gnocchi 800 g mehligkochende Kartoffeln ungeschält in den Varoma® geben.
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- Varoma® aufsetzen und verschließen.
Garen
30
00
2.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für die Gnocchi die Kartoffeln ungeschält in den Varoma® geben. Wasser in den Mixtopf geben, den Varoma® aufsetzen und 30 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen. Mixtopf leeren, Kartoffeln pellen, in den Mixtopf geben, mithilfe des Spatel 30 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Masse im Mixtopf erkalten lassen.
2
In der Zeit die Zwiebel schälen und grob schneiden. Zucchini waschen, vierteln und in etwa 1 cm große Stücke schneiden. Salbei waschen und trocken tupfen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 800{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | mehligkochende Kartoffeln |
| 500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel |
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zucchini |
| Blättchen von 3 Stielen Salbei | |
| 250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
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