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- {{calcIngredientValue("600").toString().replace(".", ",")}} g Hähnchen und {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} TL "Sweet Curry" vermengen und im Varoma® verteilen.
- {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} Paprika in Stücken, {{calcIngredientValue("300").toString().replace(".", ",")}} g Blumenkohlröschen und {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} Karotten in Scheiben auf dem Einlegeboden verteilen. Den Einlegeboden auf den Varoma® aufsetzen, Deckel auflegen und beiseitestellen.
- {{calcIngredientValue("250").toString().replace(".", ",")}} g Reis in den Garkorb einwiegen, unter fließendem Wasser waschen.
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- Garkorb einsetzen. Varoma® geschlossen aufsetzen.
Garen
25
00
2.0
- Varoma® vorsichtig abnehmen und zur Seite stellen. Garkorb mithilfe des Spatels aus dem Mixtopf nehmen und den Reis, Gemüse und Fleisch warm halten. Mixtopf leeren, dabei die Garflüssigkeit auffangen.
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Zerkleinern
00
05
0
5.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
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Ohne Messbecher andünsten
02
00
120
1.0
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- {{calcWizardIngredient({"step":"3 12","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":" 0,5 TL Salz","verbose_template":"{%amount%} TL Salz"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"4 12","amount":"3","amount_float":3,"verbose":"3 TL Sweet Curry Gew\u00fcrz von Edelschmaus","verbose_template":"{%amount%} TL Sweet Curry Gew\u00fcrz von Edelschmaus"})}}
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- {{calcWizardIngredient({"step":"6 12","amount":"1.5","amount_float":1.5,"verbose":"1,5 TL St\u00e4rke mit 1 EL Wasser anger\u00fchrt","verbose_template":"{%amount%} TL St\u00e4rke mit 1 EL Wasser anger\u00fchrt"})}}
Vermengen
00
05
0
6.0
Mit Spritzschutze erhitzen
03
00
100
2.0
- Fleisch und Gemüse in eine Schüssel geben, mit der Soße übergießen und vermengen, mit dem Reis auf Tellern anrichten.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Das Hähnchen und 1 TL „Sweet Curry“ vermengen und im Varoma® verteilen. Paprika, Blumenkohl und Karotten auf dem Einlegeboden verteilen. Den Einlegeboden auf den Varoma® aufsetzen, Deckel auflegen und beiseitestellen.
2
Reis in den Garkorb einwiegen, unter fließendem Wasser waschen. 1000 g Wasser und Gewürzpaste in den Mixtopf geben und den Garkorb einsetzen. Varoma® geschlossen aufsetzen und alles 25 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen.
3
Varoma® vorsichtig abnehmen und zur Seite stellen. Garkorb mithilfe des Spatels aus dem Mixtopf nehmen und den Reis, Gemüse und Fleisch warm halten. Mixtopf leeren, dabei die Garflüssigkeit auffangen.
4
Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und ohne Messbecher 2 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten.
5
Schmand, Sahne, 125 g Garflüssigkeit, 3 TL "Sweet Curry", 0,5 TL Salz sowie 0,25 TL Pfeffer zugeben. Stärke mit 1 EL Wasser verrühren und ebenfalls zugeben, dann und 5 Sek. | Stufe 6 vermengen. Alles 3 Min. | 100 °C | Stufe 2 mit Spritzschutz erhitzen.
6
Fleisch und Gemüse in eine Schüssel geben, mit der Soße übergießen und vermengen, mit dem Reis auf Tellern anrichten.
Tipp
Das Sweet Curry Gewürz kannst du natürlich auch noch für viele andere Rezepte nutzen, es ist super vielseitig. Schau dir unbedingt unseren Beitrag mit tollen Ideen für das Gewürz an.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 600{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Hähnchenbrustfilet, in Stücken |
| 4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Sweet Curry Gewürz von Edelschmaus |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Paprikaschoten, in Stücken |
| 300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Blumenkohl, in Röschen |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Karotten, in Scheiben |
| 1000{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 250{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Basmatireis |
| 2{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Gemüse-Gewürzpaste |
| 1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 1{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 20{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Olivenöl |
| 300{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Schmand |
| 100{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1,5{{ingredients[15].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Stärke |
Nährwerte (Pro Portion)
797
Kalorien
46 g
Eiweiß
37 g
Fett
72 g
KH
Glutenfrei
In Kollektionen
36
