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- 400 g Hähnchenbrustfilets rundherum mit ½ TL Salz sowie 2 Prisen Pfeffer würzen und auf dem Einlegeboden verteilen.
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- Den Varoma® aufsetzen und 400 g Romanesco einwiegen. Den Einlegeboden in den Varoma® einsetzen, diesen verschließen.
Garen
25
00
1.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Hähnchenbrustfilets rundherum mit ½ TL Salz sowie 2 Prisen Pfeffer würzen und auf dem Einlegeboden verteilen.
2
Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben. Den Varoma® aufsetzen und den Romanesco einwiegen. Den Einlegeboden in den Varoma® einsetzen, diesen verschließen und 25 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Den...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Hähnchenbrustfilets |
| 1.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen | frisch gemahlener schwarzer Pfeffer |
| 700{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Romanesco, in Röschen |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Schalotten |
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