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Zerkleinern
00
03
0
8.0
- Petersilie umfüllen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen. Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben, Blumenkohl in den Garkorb geben und 13 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Dann abgießen, abschrecken, abtropfen lassen.
2
Schalotte in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Butter zugeben und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 dünsten. Tomatenmark zugeben, 1...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Blättchen von 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund | Petersilie |
| 500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| Salz | |
| 250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Blumenkohl, in kleinen Röschen |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Schalotte |
| 20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter |
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