Haselnusskringel mit Krokant
Foto: Nicky & Max
  • TM31
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Ha­sel­nuss­krin­gel mit Kro­kant

  • 30 Min.
  • 2 Std.
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Topf
Mischen
Zeit
00
15
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Haselnüsse in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 mahlen. Butter, Mehl, saure Sahne, Vanillezucker, Salz und Zimt dazugeben, 15 Sek. | Stufe 4 mischen. Umfüllen und 2 Std. kalt stellen.

2

Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Teig in mehreren Portionen auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 0,5 cm dick ausrollen. Mit einer runden gezackten Form (6 cm) Kreise ausstechen.

Zutaten

150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gHaselnusskerne
175{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gsaure Sahne
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.Vanillezucker
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz

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