Hechtröllchen mit Parmaschinken
Foto: Ira Leoni
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Hecht­röll­chen mit Par­ma­schin­ken

  • 15 Min.
  • 4 Personen
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  • Das Hechtfilet der Länge nach vierteln, die Schinkenscheiben der Länge nach halbieren. Jeweils zwei halbe Scheiben Parmaschinken mit den kurzen Enden aneinanderlegen, sodass ein langer dünner Schinkenstreifen entsteht und darin jeweils ein Stück Fisch und ein Salbeiblatt einrollen.
Kochmodus
  • Das Röllchen auf die flache Seite legen, mit einem Zahnstocher fixieren und in den Varoma® legen.
Kochmodus
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Topf
  • Varoma® auf den Mixtopf setzen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Das Hechtfilet der Länge nach vierteln, die Schinkenscheiben der Länge nach halbieren. Jeweils zwei halbe Scheiben Parmaschinken mit den kurzen Enden aneinanderlegen, sodass ein langer dünner Schinkenstreifen entsteht und darin jeweils ein Stück Fisch und ein Salbeiblatt einrollen.

2

Das Röllchen auf die flache Seite legen, mit einem Zahnstocher fixieren und in den Varoma® legen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gHechtfilet
4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ScheibenParmaschinken
4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} BlätterSalbei
4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Zahnstocher
600{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz

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