Herzhafter Genuss: Lachs mit Brunnenkressestampf
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Herzhafter Genuss: Lachs mit Brunnenkressestampf

  • 35 Min.
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  • 4 Personen
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  • Blätter von 400 g Brunnenkresse
  • 60 g Milch
  • 0.25 TL Salz
  • 1 Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Topf
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Den Mixtopf spülen.
Kochmodus
  • 500 g Wasser
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Die Brunnenkresse mit der Milch, 1/4 TL Salz sowie 1 Prise Pfeffer in den Mixtopf geben, 30 Sek. | Stufe 8 pürieren und umfüllen. Den Mixtopf spülen.

2

Wasser in den Mixtopf einwiegen und den Garkorb einhängen. Die Kartoffeln hineingeben, mit 1/4 TL Salz bestreuen und 25 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blätter von 400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gBrunnenkresse
60{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
1.25{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
800{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln, in Stücken

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