Himbeer-Torte mit Pistazien
Foto: Ira Leoni
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Him­beer-Tor­te mit Pi­sta­zi­en

  • 1 Std. 30 Min.
  • 2 Std.
  • 16 Stücke
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Kochmodus
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Topf
Aufschlagen
Zeit
02
00
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Springform (Ø 22 cm) am Boden mit Backpapier auslegen. Für den Teig die Eier und den Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 4 aufschlagen.

2

Mehl, Zitronenschale, Mandeln und Backpulver zugeben und den 5 Sek. | Stufe 3 unter die Eimasse heben, evt. vorsichtig mit dem Spatel nacharbeiten. Den Teig in die vorbereitete Form geben, glatt...

Zutaten

Für 16{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
FÜR DEN TEIG
4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl
Abrieb von 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Bio-Zitronen
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ggemahlene Mandeln
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLBackpulver
FÜR DIE FÜLLUNG
50{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gPistazienkerne
600{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
80{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
375{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gMascarpone
30{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} gSofortgelatine
300{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} gHimbeeren
AUSSERDEM
40{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
50{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}} gPistazienkerne
150{{ingredients[14].amount.toString().replace(".", ",")}} gHimbeeren zum Garnieren

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