Die saftigsten Apfelmuffins
Foto: Sophia Handschuh
  • TM31
  • TM5®
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Die saf­tigs­ten Ap­fel­muf­fins

  • 20 Min.
  • 12 Stück
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  • Heize den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor. Lege die Löcher einer 12er-Muffinform mit Papierförmchen aus oder fette sie mit Butter ein und bestäube sie dann mit Mehl und stelle sie zur Seite.
Kochmodus
  • Schneide den Apfel in dünne Scheiben, beträufle diese mit dem Zitronensaft und stelle auch sie zur Seite.
Kochmodus
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Topf
Vermischen
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
5.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Diese Apfelmuffins sind in wenigen Minuten zubereitet und schmecken fantastisch. Im Thermomix® sind sie außerdem blitzschnell gemixt. Das perfekte Rezept für die Kinder an einem entspannten Nachmittag – die können sogar mitbacken und die Muffins mit Apfelspalten garnieren.

Du suchst weitere Rezepte mit Äpfeln? Probier doch mal den Apfel-Schneckenkuchen oder den Apfel-Zimt-Quark!

Das Rezept für Apfelmuffins mit dem Thermomix®

Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Löcher einer 12er-Muffinform mit Papierförmchen auslegen oder mit Butter einfetten, dann mit Mehl bestäuben und beiseitestellen.

2

Die Apfelscheiben mit Zitronensaft beträufeln und zur Seite stellen.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Apfel, halbiert, entkernt und in dünnen Scheiben
15{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZitronensaft
125{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, in Stücken
140{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
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