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Honig-Crème-double mit Pistazien

  • 5 Min.
  • 15 Min.
  • 4 Personen
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  • 25 g Pistazien gehackt
Topf
Zeit
10
00
Temperatur
120
Kochmodus
1.0
  • 20 g Honig
Topf
Zeit
02
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

g Pistazien in den Mixtopf geben und 10 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 rösten. Honig zugeben und 2 Min. | 100 °C | Stufe 1 auflösen. Abkühlen lassen, bis die Temperatur-anzeige aus ist. Crème double dazugeben und 15 Sek. | Stufe 3 verrühren. Die Creme mit den restlichen Pistazien bestreuen.

30 gPistazien, gehackt
20 gHonig
200 gCrème double

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