Gesunder Hühnereintopf mit Graupen
Foto: Frauke Antholz
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ge­sun­der Hüh­ner­ein­topf mit Grau­pen

  • 30 Min.
  • 1 Std. 45 Min.
  • 4 Personen
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  • Die Hühnchenschenkel und die Brust kalt abspülen und trocken tupfen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
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05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Hühnchenschenkel und die Brust kalt abspülen und trocken tupfen. Die Zwiebel in den Mixtopf geben, dann 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, Öl zugeben und 2 Min. | 120°C (TM31 bitte Varoma®)| Stufe 2 dünsten. Mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Suppengrün zugeben geben und 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Wasser, Pfeffer, Salz, Lorbeer zugeben. Den Hühnchenschenkel bis auf den Knochen einschneiden, an den Gelenken teilen und das Fleisch in...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
3–4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Hühnchenschenkel und nach Geschmack 1 Hühnerbrustfilet, insgesamt ca. 1,3kg
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel halbiert
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gPflanzenöl
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} BundSuppengrün
1100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELweiße Pfefferkörner

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