Kichererbsen abgießen, Flüssigkeit dabei auffangen. Knoblauch und Kichererbsen in den Mixtopf geben, 15 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Aufgefangene Flüssigkeit, Sesampaste, Kreuzkümmel, Currypulver, 1 TL Salz, 2 Prisen Pfeffer, Zitronensaft und Öl zugeben, 30 Sek. | Stufe 3 vermischen. Den Hummus nach Belieben mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
Spinat waschen, putzen und trocken tupfen. Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett anrösten und anschließend abkühlen lassen.
| 400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kichererbsen, (Dose) |
| 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sesampaste, (Tahin) |
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Kreuzkümmelpulver |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Currypulver |
| Salz |
