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- Garkorb in den Mixtopf einsetzen. {{calcIngredientValue("300").toString().replace(".", ",")}} g bunte Kartoffeln in Würfeln und {{calcIngredientValue("3").toString().replace(".", ",")}} bunte Karotten in Scheiben einwiegen. {{calcIngredientValue("3").toString().replace(".", ",")}} rote Paprika und {{calcIngredientValue("350").toString().replace(".", ",")}} g Brokkoli im Varoma® verteilen.
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- Varoma® aufsetzen.
Dämpfen
25
00
1.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Garkorb in den Mixtopf einsetzen. Die Kartoffeln und Karotten einweigen. Paprika und Brokkoli im Varoma® verteilen.
2
Wasser in den Mixtopf geben. Varoma® aufsetzen und 25 Min. | Varoma® | Stufe 1 dämpfen. Varoma® vorsichtig abnehmen und beiseitestellen. Mixtopf leeren.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für das Gemüse | |
|---|---|
| 300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | bunte Kartoffeln, in Würfeln |
| 3{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | bunte Karotten, in Scheiben |
| 3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Paprikaschoten, in Stücken |
| 350{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Brokkoli, in Röschen |
| 700{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| Für die Currysoße | |
|---|---|
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 2{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} cm | Ingwer |
| 2{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Olivenöl |
| 1{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Currypaste |
| 1{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Garam Masala |
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