Indisch mit Gemüse
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

In­disch mit Ge­mü­se

  • 45 Min.
  • 4 Personen
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  • Garkorb in den Mixtopf einsetzen. {{calcIngredientValue("300").toString().replace(".", ",")}} g bunte Kartoffeln in Würfeln und {{calcIngredientValue("3").toString().replace(".", ",")}} bunte Karotten in Scheiben einwiegen. {{calcIngredientValue("3").toString().replace(".", ",")}} rote Paprika und {{calcIngredientValue("350").toString().replace(".", ",")}} g Brokkoli im Varoma® verteilen.
Kochmodus
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Topf
  • Varoma® aufsetzen.
Kochmodus
Dämpfen
Zeit
25
00
Varoma
Kochmodus
1.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Garkorb in den Mixtopf einsetzen. Die Kartoffeln und Karotten einweigen. Paprika und Brokkoli im Varoma® verteilen.

2

Wasser in den Mixtopf geben. Varoma® aufsetzen und 25 Min. | Varoma® | Stufe 1 dämpfen. Varoma® vorsichtig abnehmen und beiseitestellen. Mixtopf leeren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für das Gemüse
300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gbunte Kartoffeln, in Würfeln
3{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}bunte Karotten, in Scheiben
3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Paprikaschoten, in Stücken
350{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gBrokkoli, in Röschen
700{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Für die Currysoße
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
2{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} cmIngwer
2{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} ELOlivenöl
1{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} ELCurrypaste
1{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGaram Masala

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