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- 1 grüne Chilischote, in Stücken
- Blättchen von 10 Stielen Koriander
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- Mit dem Spatel nach unten schieben.
- 250 g Tofu, in Würfeln
- 3 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 30 g Weißweinessig
- 50 g natives Olivenöl extra
- 1/2 TL Salz
Schritt 01/07
Zutaten
| 1 | grüne Chilischote, in Stücken |
| Blättchen von 10 Stielen | Koriander |
| 250 g | Tofu, in Würfeln |
| 3 | Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen |
| 30 g | Weißweinessig |
| 80 g | natives Olivenöl extra |
Zubereitung
1
Chili und Koriander in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Tofu, Frühlingszwiebeln, Essig, 50 g Öl und ½ TL Salz zugeben, 10 Sek. | Linkslauf | Stufe 1 verrühren und in eine Schüssel umfüllen. Mixtopf spülen.
2
Zwiebeln, Ingwer und Orangenabrieb in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
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