Karotten-Pasta
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ka­rot­ten-Pas­ta

  • 30 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Bergkäse umfüllen.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
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Zubereitung

1

Bergkäse in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Maronen in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 3 zerkleinern und umfüllen.

2

Schalotte in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl, Karotten und Thymian zugeben und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Linkslauf | Stufe 1...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
120{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gBergkäse, in Stücken
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMaronen, gegart, geschält, vakuumverpackt
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Schalotte
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Stücken
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLThymian, getrocknet

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