Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.
Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
80 g Käse (z.B. Gouda)
Zerkleinern.
00
05
0
8.0
Den Käse umfüllen.
Guten Appetit
Schritt 01/07
Mit dem Thermomix® ist das Backen einer Quiche so einfach wie nie zuvor. Mit diesem Rezept bereitest du eine knusprige Möhrenquiche zu – mit Mangold, Schinken und Käse. Trau dich!
Zubereitungsschritte
1
Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Käse im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Für den Teig Butter, beide Mehlsorten,
½ TL Salz sowie kaltes Wasser in den Mixtopf geben und 2 Min. | Teigmodus verkneten.
2
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Den Boden und Rand einer gefetteten Quiche- oder Tarteform (Ø ca. 30 cm) mit dem Teig auslegen. Den Boden mehrfach mit einer Gabel einstechen...
„mein ZauberTopf”; ist eine Publikation aus dem Hause falkemedia und steht in keinerlei Verbindung zu den Unternehmen der Vorwerk-Gruppe. Die Marken Thermomix®, die Zeichen TM5®, TM6 und TM31 sowie die Produktgestaltungen des Thermomix® sind zugunsten der Unternehmen der Vorwerk-Gruppe geschützt.
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