Karottensuppe mit Knuspertopping
Foto: StockFood / Bauer Syndication
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ka­rot­ten­sup­pe mit Knus­per­top­ping

  • 35 Min.
  • 4 Personen
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  • Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Zerkleinerte Nüsse mit {{calcIngredientValue(60)}} g Kerne-Mischung (Pinien- und Kürbiskerne) aufs Blech geben.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Haselnüsse im Mixtopf für 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, mit der Kerne-Mischung aufs Blech geben.

2

Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Das Öl zufügen und 3­ Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten. Karotten mit Kartoffeln...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gHaselnüsse
60{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ggemischte Kerne (z.B. Pinien- und Kürbiskerne)
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Stücken

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